계란 다이어트 요리 3가지 영양성분 계란열량 | 달걀 순두부볶음 | 새우전 | 달걀 바나나 팬케이크
글, 사진 @chaeyeongtable 계란은 전 세계인이 즐기는 대중적이고 다채로운 식품입니다. 맛있을 뿐만 아니라 다양한 영양학적 이점도 제공하고 있습니다.
오늘 글에서는 계란의 영양학적 특성과 계란열량, 건강상의 이점을 살펴보고 영양이 풍부한 계란을 포함한 건강하고 만들기 쉬운 3가지 달걀 다이어트 요리를 함께 살펴보겠습니다.:)
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계란 영양 칼로리
계란은 고품질 단백질의 훌륭한 공급원으로 알려져 있지만, 다른 필수 영양소도 포함되어 있습니다.
계란열량(대계란 1개 기준)78kcal 단백질:6g 지방:5g 비타민B12:1일 권장섭취량(RDI)의 9% 비타민B2(리보플라빈) RDI의 15% 비타민DRDI의 6% 콜린RDI의 27% 셀레늄란은 이러한 영양소 외에도 소량의 비타민A, E, K와 철, 아연, 인 등 미네랄을 제공합니다.계란 건강상의 이점고품질 단백질 공급원 단백질은 조직을 만들고 복구하며 효소와 호르몬을 생성하여 전체적인 성장과 발달을 지원하는 데 중요합니다.계란은 모든 필수 아미노산을 적절한 비율로 함유하고 있어 단백질 요구사항을 충족시키는 데 탁월한 선택이 되기 때문에 단백질의 황금 표준으로 간주됩니다.영양소 밀도란에는 다양한 신체 기능을 지원하는 필수 영양소가 포함되어 있습니다. 계란에서 발견되는 비타민과 미네랄은 뇌, 눈, 심장, 면역 체계의 건강에 기여합니다. 계란에 콜린의 존재는 뇌의 발달과 기능에 도움이 됩니다.이렇게 보시면 어린이와 어르신들께 정말 중요한 식재료인 것 같아요. :)눈 건강란에는 눈 건강을 유지하는 데 필수적인 두 가지 항산화제인 루테인과 제악산틴이 풍부합니다. 이 항산화제들은 망막에 축적되어 노화와 관련된 황반변성이나 백내장을 예방합니다.저는 영양제 루테인을 따로 먹고 있어요.루테인 같은 경우에는 6개월을 복용한 후에 6개월 동안 쉬어야 한다고 해서 일년 중 절반 정도는 루테인을 꼭 먹고 있습니다.:) 쉬는 나머지 6개월 동안은 눈 건강을 위해 계란과 다양한 베리류를 더 열심히 먹습니다.심장 건강 콜레스테롤 함량에 대한 이전 우려와 달리 계란은 심장 건강에 좋은 식단의 일부로 인식되고 있습니다. 포화지방이 적고 심장병 위험 감소와 관련된 ‘좋은’ HDL 콜레스테롤 수치를 높이는 데 도움이 됩니다.체중관리란은 단백질 함량에 따라 포만감을 주는 음식입니다.다이어트 식단에 빠질 수 없는 식재료이기도 하죠? 🙂 식사에 계란을 포함하면 더 오래 포만감을 느낄 수 있으며 과식 가능성을 줄이고 체중관리 노력을 지원할 수 있습니다.계란 칼로리와 건강상의 이점을 살펴봤으니 이제 맛있고 영양가 높은 세 가지 달걀 다이어트 요리법에 대해서 알아보겠습니다.계란순두부볶음재료 계란(소) 3개 중 달걀은 2개로도 충분합니다.연두부/순두부 150g 아보카도 일적량 굴소스 1t 진간장 2T계란 다이어트 레시피 1계란 3개는 부드럽고 잘 섞어 준비합니다.굴소스 1작은술과 간장 2큰술을 넣어 소스를 완성합니다.3중불로 달군 팬에 순두부를 넣어 먹기 좋게 으깨주세요.4 아보카도 오일 적당량을 두른 후 팬 중간에서 살짝 저어주면서 익혀서 1분 정도 지났을 때 프라이팬 가장자리에 잘 녹인 계란물을 깔아주세요.계란이 반 정도 익으면 만들어 놓은 간장소스를 가운데 두부에 살짝 뿌린 다음 불을 중약불로 해서 원하는 만큼 달걀을 구우세요. 취향에 따라 파르메산 치즈를 갈면 완성입니다.계란 다이어트간단한데다 계란과 두부의 조합으로 단백질 함량도 높아 맛있는 계란 다이어트 요리 완성입니다 :)간단한데다 계란과 두부의 조합으로 단백질 함량도 높아 맛있는 계란 다이어트 요리 완성입니다 :)달걀 다이어트 레시피 1 넓은 통이나 접시에 끝을 잘라 손으로 먹기 좋게 찢은 팽나무를 올려주세요.(계란 입힐 예정)매운맛 좋아하시면 청양고추 추가 가능합니다.씨를 제거한 고추는 청천 잘게 자릅니다.계란 3개는 달걀끈을 제거하고 잘게 푼 후 소금, 후추 1개로 간을 하고 다진 청양고추를 넣어 잘 섞습니다.4 아까 세팅해 놓은 먹이에 달걀물을 골고루 뿌리고 젓가락으로 한번 뒤집습니다.5 팬에 아보카도 오일을 두른 후 앞뒤로 노릇노릇하게 구우면 팽이버섯전 완성입니다:) 간장소스를 내어 함께 하시거나 아이들의 경우 겨자소스와 함께 넣으시면 건강한 계란과 새우를 잘 드실 수 있습니다.5 팬에 아보카도 오일을 두른 후 앞뒤로 노릇노릇하게 구우면 팽이버섯전 완성입니다:) 간장소스를 내어 함께 하시거나 아이들의 경우 겨자소스와 함께 넣으시면 건강한 계란과 새우를 잘 드실 수 있습니다.바나나 하나와 계란 두 개를 블렌더에 뿌린 후 완성된 반죽을 약한 불에서 노릇노릇하게 구우면 완성된 팬케이크 레시피로 바쁜 아침 10분 만에 완성할 수 있습니다.바나나 하나와 계란 두 개를 블렌더에 뿌린 후 완성된 반죽을 약한 불에서 노릇노릇하게 구우면 완성된 팬케이크 레시피로 바쁜 아침 10분 만에 완성할 수 있습니다.바나나 하나와 계란 두 개를 블렌더에 뿌린 후 완성된 반죽을 약한 불에서 노릇노릇하게 구우면 완성된 팬케이크 레시피로 바쁜 아침 10분 만에 완성할 수 있습니다.바나나 하나와 계란 두 개를 블렌더에 뿌린 후 완성된 반죽을 약한 불에서 노릇노릇하게 구우면 완성된 팬케이크 레시피로 바쁜 아침 10분 만에 완성할 수 있습니다.https://www.youtube.com/shorts/GiPGjSbs1gk