부모님과 저녁식사로 신설동 맛집 정연염소골 본점을 방문했습니다~!
정연염소골본점 서울특별시 동대문구 한빛로 32 1층
신설동 맛집[청영염소골 본점]주소 : 서울시 동대문구 한빛로 32 1층 운영시간: 월~토 11시~21시 브레이크타임: 15~17시 제로페이, 단체석, 테이크아웃, 예약
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신설동 먹거리 정연염소골 본점은 신설동역 3번출구 도보 4분거리에 위치하고 있습니다~가게 외관이 깔끔합니다
영업시간은 오전 11시 폐점시간 오후 9시 매주 일요일 휴무입니다.
국내산 최고급 암염소로 정성껏 만든 흑염소요리 전문점입니다
가게 내부도 깔끔하게 정돈되어 있는 모습입니다
입구에 커피머신도 있고 아기의자도 준비되어 있습니다 벽에는 호랑이 그림이 덩그러니 있네요
흑염소의 효능으로는 <동의보감> 양기를 돋우는 데는 염소가 최고다 <신약본초> 당뇨병으로 사경을 헤매던 노인과 중년이 약 흑염소를 먹고 당뇨병 치료는 물론 원기가 회복되어 매우 건강해졌다는 처방이 기록되어 있는 <명의별록> 염소고기는 위를 뜨겁게 하고 내장을 보충하며 기를 북돋아 심장을 안정시키고 놀라는 것을 멈추게 하는 <본초강목> 염소는 위장의 원활한 작용을 보완하고 마음을 편안하게 치유하는 보양제 역할을 한다고 한다.
대표 메뉴는 (1인분 기준) 전골 35000 수육 40000 무침 35000 갈비 전골 45000 갈비 수육 45000 고기 회 45000
식사 메뉴는 흑염소뚝배기탕 23000 흑염소설렁탕 13000가지가 많아요~
식사 메뉴는 흑염소뚝배기탕 23000 흑염소설렁탕 13000가지가 많아요~
식사 메뉴는 흑염소뚝배기탕 23000 흑염소설렁탕 13000가지가 많아요~반찬은 백김치 깻잎 양파 대파김치 찍어먹는 소스가 나옵니다메뉴가 나오기 전에 백김치, 대파김치를 먹어봤는데 역시 맛있어요~숟가락도 종이받침대가 있어서 마음에 들어요메인요리 흑염소무침 나왔습니다~냄새가 전혀 나지 않고 고급스러운 맛이 났어요~ 냄비는 자주 먹는 음식이라 무침을 시켰는데 역시 잘했던 것 같은데 고기가 따뜻하고 맵지 않아서 아이들도 먹을 수 있을 것 같아요~만들어놓고 파는게 아니라 주문후 바로 조리가 시작됩니다~역시 찍어먹는 소스는 왜 항상 맛있어요~?소스를 잘 섞습니다.흑염소무침 찍어먹어요~ 술이 빠질 수 없죠~?이슬과 함께 했습니다흑염소무침 찍어먹어요~ 술이 빠질 수 없죠~?이슬과 함께 했습니다흑염소무침 찍어먹어요~ 술이 빠질 수 없죠~?이슬과 함께 했습니다흑염소무침 찍어먹어요~ 술이 빠질 수 없죠~?이슬과 함께 했습니다가게도 깔끔하고 음식맛도 좋아서 다시 방문하고 싶은 식당이에요~가게도 깔끔하고 음식맛도 좋아서 다시 방문하고 싶은 식당이에요~가게도 깔끔하고 음식맛도 좋아서 다시 방문하고 싶은 식당이에요~흑염소요리가 생소했던 2007년부터 인기가 높아진 지금까지 흑염소요리 하나만 해왔기 때문에 흑염소요리만큼은 자신있다는데 청연염소뼈는 국산 암흑염소만을 사용하여 최고의 흑염소의 품질을 느끼실 수 있다고 합니다!흑염소요리가 생소했던 2007년부터 인기가 높아진 지금까지 흑염소요리 하나만 해왔기 때문에 흑염소요리만큼은 자신있다는데 청연염소뼈는 국산 암흑염소만을 사용하여 최고의 흑염소의 품질을 느끼실 수 있다고 합니다!