겨울철 대표 간식인 고구마를 봄에 맛있게 먹고 있다…고구마는 수확 후 일정 기간 숙성을 거쳐 더욱 달콤하고 맛있습니다.일조량이 많고 비옥한 황토가 풍부한 곳…땅끝 해남고구마협동조합 해남꿀고구마 5KG를 주문해 먹어보니 역시 맛있는 고구마 인증.
맛있는 해남꿀고구마를 구워 버터와 치즈를 얹고 다시 구워 맛있는 고구마치즈구이로 변신.
달콤한 꿀고구마에 짠 버터가 녹아들어 모짜렐라 치즈가 듬뿍 얹혀 고소함까지 더해주니까 이는 말할 것도 없어요.만드는 것도 어렵지 않고 시간도 걸리지 않는 간편한 요리이기 때문에 조식 메뉴로도 좋습니다.
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맛있는 고구마 치즈구이를 만든 꿀 고구마는 해남고구마협동조합 해남꿀고구마입니다.
땅끝마을 해남은 맛있는 고구마 산지로도 유명하죠?특상 고구마 5KG 주문했습니다.
고구마 포장 박스에 맛있게 먹는 방법과 시기별 보관 방법이 안내되어 있네요.지금 시기 고구마는 수확 후 큐어링을 거쳐 숙성까지 잘 되어 아주 맛있는 고구마이지만 장기 보관이 어렵기 때문에 빨리 먹는 것이 좋다고 합니다.고구마를 굽거나 쪄서 냉동 보관하면 끝까지 맛있게 먹을 수 있다고 알려주네요.
이 고구마는 홍하루라고 해서 호박고구마의 촉촉함과 밤고구마의 단맛이 어우러진 품종이거든요.요즘 제일 인기있고 비싼 고구마인 것 같아요.상자를 열어보니 딱 먹기 좋은 크기의 해남꿀고구마가 가득 들어 있었습니다.크기는 이 정도… 딱 맛있게 먹기 좋은 크기로 다양한 음식을 만들어 먹어도 되고 그냥 먹어도 맛있는 크기입니다.배송과정에서 일교차로 수분이 생기기 때문에 배송받자마자 펼쳐서 말리는 중입니다.이렇게 하루 정도 말린 다음에 12~15℃ 정도에서 보관하는 것이 좋다고 합니다.저는 다 구워져서 냉동실에 얼려두는 중이에요.깨끗이 씻어서 에어프라이어로 구우려고 넣는 중이에요.한 30분 정도 지나니 맛있게 익었네요.잘 구워진 해남꿀고구마 맛있겠죠?고구마는 칼슘과 마그네슘, 비타민C, B성분을 함유하고 식이섬유가 풍부하여 다이어트 음식으로도 좋다고 합니다.맛있는 군고구마 영상으로 봐주세요.따뜻한 군고구마를 한입 먹어보지 않을래요? ㅎㅎㅎ군고구마 껍질을 벗기고 한번에 먹기 좋게 나눠서 냉동실에 고고 이렇게 고구마 5KG를 구워서 얼려놓으면 전자레인지에 살짝 데워서 맛있게 먹을 수 있거든요.그럼 아까 보여드린 고구마 치즈구이 만드는 법 알려드릴게요.먼저 모양이 예쁜 군고구마를 반으로 자릅니다.삶은 고구마로 만들기 때문에 빠르고 간편하게 만드는 특별한 요리입니다.반으로 자른 군고구마의 가운데 부분을 숟가락으로 적당히 으깨어 건져 먹기 좋은 상태로 만들고 가염버터를 적당한 크기로 자릅니다.모짜렐라 치즈를 듬뿍~올립니다.오븐이나 에어프라이어로 5분정도 치즈가 녹을 정도로 구우면 완성!!짜잔~ 맛있게 구워진 고구마 치즈구이입니다.모차렐라 치즈가 맛있게 구워진 모습이 너무 침을 흘리죠?포크나 스푼으로 살짝 떠서 먹으면, 짠 버터가 촉촉하게 녹아든 달콤한 꿀고구마에 고소한 치즈까지…이거 너무 맛있어요.간편한 별미 요리로 추천합니다.[해남농장] 월달해남꿀밤고구마 3kg5kg 특상 중상 중대특상 긴중상 : 해남고구마협동조합[해남고구마협동조합] 해남꿀고구마 전문판매 사계절 달콤한 꿀고구마 쫀득쫀득 달콤한 꿀고구라로 만든 말랭이 smartstore.naver.com[해남농장] 월달해남꿀밤고구마 3kg5kg 특상 중상 중대특상 긴중상 : 해남고구마협동조합[해남고구마협동조합] 해남꿀고구마 전문판매 사계절 달콤한 꿀고구마 쫀득쫀득 달콤한 꿀고구라로 만든 말랭이 smartstore.naver.com[해남농장] 월달해남꿀밤고구마 3kg5kg 특상 중상 중대특상 긴중상 : 해남고구마협동조합[해남고구마협동조합] 해남꿀고구마 전문판매 사계절 달콤한 꿀고구마 쫀득쫀득 달콤한 꿀고구라로 만든 말랭이 smartstore.naver.com