초보자도 쉽게 접근할 수 있는 소자본 1인 창업

초보자도 쉽게 접근할 수 있는 소자본 1인 창업

처음 소자본 1인 창업을 생각하고 있어도 자본금이 적을 경우 사업에 드는 비용이 상당히 부담스러울 것 같습니다. 저도 처음 가게를 차릴 때 정말 고민을 많이 했거든요.사실 제 브랜드를 운영하고 싶었는데 잘 모르는 부분이 많아서 막연해서 프랜차이즈 브랜드 중에 좋은 곳이 없을까 알아봤어요.원래는 회사에 다녔지만 어렸을 때부터 음식업에 대한 꿈이 있었습니다.

지금은 가정을 꾸리고 조금 안정된 생활이 되었고 사실 창업의 꿈은 생각지도 못했지만 퇴직금으로 결국 이렇게 소자본 1인 창업에 성공할 줄은 꿈에도 몰랐습니다.지금 사업을 시작한지 약 2개월 정도 지났기 때문에 어느 정도 정착해서 안정적으로 운영하고 있습니다.워낙 어렸을 때부터 요식업을 하는 게 꿈이라 정말 신중하게 생각하고 고민한 끝에 소자본 1인 창업을 결정했거든요. 프랜차이즈 브랜드의 도움으로 지금은 단골도 많아지고 꾸준히 매출도 늘고 있어서 기분이 좋습니다.사실 프랜차이즈 브랜드라고 하면 비용이 부담스럽다고 생각하는 분들이 많은데 매치무 랭킹은 다른 브랜드와는 달리 소자본으로도 충분히 운영할 수 있다는 점이 굉장히 좋거든요.

실제로 창업하신 분들 얘기를 먼저 들어보니까 초기 창업비용 회수가 굉장히 빠른 편이라 생각해서 저도 운영을 시작하게 됐는데 확실히 본사에서 잘 챙겨주니까 점점 매출이 올라가고 있었어요.요식업을 시작하는 것이 쉽지 않다는 사실을 저도 알고 있기 때문에 잘 준비해서 시작해야겠다고 생각했기 때문에 처음 시작해도 믿을 만한 곳을 골라야 합니다.

저는 우선 시작하기 전에 여러 브랜드에 접하고 조사하게 되었습니다.개인하려 했지만, 분명히 내가 알지 않고 부족한 부분이 많아 그냥 연고지 쪽으로 마음이 기울었습니다.제 관심 분야가 아무래도 요리의 편이라서 점점 요리업의 꿈을 키웠고 덕분에 지금은 안정적으로 가게를 운영할 수 있게 되었습니다.사업이라는 것은 사실 직장 생활보다 잃는 것이 많아 위험 수당이 따르니 정말 잘 알아 진행해야 한다고 생각했다.

오픈 첫 달 매출은 솔직히 기대도 안 했는데 생각보다 높은 편이라 제가 가져갈 수익도 컸어요. 본사에서 지원해주는 것도 많고 꾸준히 슈퍼바이저 분들이 방문해주시고 조언해주시니 가게를 운영하는 것이 점점 원활해지기 시작했습니다.

사실 처음에 자본 1인 창업을 생각했을 때는 당연히 쉽지 않을 거라고 생각했는데 매일 조금만 버티려고 여기까지 온 거예요.. 자영업자분들 정말 존경하고 대단하신 것 같아요.배달 전문점이라 홀이 없어서 저 혼자서도 충분히 운영할 수 있어요. 무엇보다 본사 측에서 알려주신 주방 동선이 굉장히 효율적이어서 주문이 빠른 순서대로 1위로 거듭날 정도로 굉장히 좋은 장점을 가지고 있는 브랜드라고 생각합니다.직장에 다니는 분들이 최근 들어 자영업으로 눈을 돌리게 되는 이유 중 하나도 월급만으로는 노후를 대비하기 어렵기 때문입니다. 물론 요식업을 시작한다고 다 성공하는 것은 아니기 때문에 신중한 결정이 중요하고 본인이 잘할 수 있는 분야인지 확실히 살펴봐야 합니다.

초기 투자 비용을 자신이 할 수 있는 범위에서 측정해야 무리 없이 진행할 수 있습니다초기 투자금은 식당을 안정적으로 운영하기 위해 결정적인 부분이 될 수 있으므로 본인이 가능한 부분까지 알아보는 것이 좋습니다.요식업을 하다 보면 예상치 못한 변수가 발생할 수 있고, 추가 비용이나 식자재 구입 비용 등도 회수하지 못하는 상황이 생길 수 있으므로 초기 비용은 본인이 가지고 있는 것으로 충당하는 것을 권장합니다.

앞으로 예기치 못한 비용은 다른 방법으로 해결하여 위기를 벗어나야 합니다.또 만약 예기치 못한 변수가 생기면 멘탈 관리를 잘해야 합니다.초기에는 생각보다 쉽게 매출이 오르지 않을 수도 있기 때문에 멘탈을 가다듬고 계속 개선해 나가는 것도 좋은 방법이라고 할 수 있습니다.가게를 운영하기 전에는 고정비나 월 매출을 예상하고 계획을 세워 실시하는 것을 추천하고 있습니다.임대료나 재료비 같은 여러 항목을 잘 정리해 놓고 불필요한 지출을 줄이는 것이 좋습니다.

배달전문점으로 창업하실 경우 저렴한 비용으로 매장을 구할 수 있어 고정지출을 줄일 수 있습니다.하지만 배달 대행 비용이나 포장 비용이 생기기 때문에 이 정도는 고려해서 철저히 계획을 세워야 합니다.물론 위와 같이 실천하면 성공적인 자본 1인 창업에 쉽게 다가갈 수 있지만 무조건 다 성공하는 것은 아닙니다. 본인이 어떻게 하면 가게를 잘 운영할 수 있는지 지속적으로 연구를 해야 하고 기본적으로 실천해야 할 것은 반드시 지켜주시기 바랍니다.이 외에도 자영업을 시작하기 위해 알아두는 기본적인 부분들이 정말 많습니다.요즘은 관련 서적이나 영상, 블로그 포스트도 많이 나오고 있으니 잘 정독하셔서 가게 창업에 도움이 되시길 바랍니다.

물론 본인의 상황에 맞게 유연하게 대처할 수 있는 능력을 갖추는 것도 필요하다는 점을 참고하시기 바랍니다.오늘은 이렇게 자본 1인 창업에 대한 팁을 포스팅해보는 시간을 가졌습니다.저 역시 처음에는 쉽지 않았지만 본사의 도움으로 지금은 안정적인 매출을 올리고 있으니 관심 있으신 분들은 아래 홈페이지 링크를 참고하셔서 들어가보시기 바랍니다.상담을 받아보시면 브랜드가 확실히 차별화되어 있다는 사실을 확인하실 수 있을 것 같습니다.

매치무 랭킹 다양한 입맛을 사로잡는 맛 스펙트럼 검증된 브랜드 매치무 www.matzzim.co.kr-위 포스팅은 소정의 원고료를 받고 작성되었습니다.